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Procon Anápolis realiza nova pesquisa de preço de 25 tipos de carne


Coxa e sobrecoxa, contrafilé e linguiça podem custar o dobro dependendo do comércio

Seja de frango, bovina ou suína, a carne sempre foi o carro-chefe das refeições no lar das famílias brasileiras e, levando em consideração essa premissa, centavos fazem diferença na compra. Para ajudar o consumidor na escolha, o Procon Anápolis realizou, entre os dias 1º e 3 de fevereiro, pesquisa em 25 açougues de supermercados e em casas de carne da cidade e encontrou itens com até o dobro de diferença entre estabelecimentos.

Um exemplo foi a coxa e sobrecoxa de frango, que duplicou de preço. Nas casas de carne, o produto sofreu uma variação de 100% entre o maior valor (R$ 15,99) e o menor (R$ 7,99). Enquanto isso, nos açougues de supermercados, essa variação foi de 99%, uma oscilação entre R$ 13,29 e R$ 6,69.

Apenas nos supermercados, os produtos com mais diferença de preço foram as linguiças de frango e a de porco, que sofreram, ambas, variações de 107%. Na primeira, o valor oscilou entre R$ 30,99 e R$ 23,59, sendo que na segunda foi de R$ 30,99 e R$ 23,45 (maior e menor preço).

O contrafilé também teve alta variação, um percentual de 106%, nos supermercados e sofreu oscilação de R$ 69,90 e R$ 45,75.

Para consultar a pesquisa completa e o relatório técnico, basta acessar o LINK.

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